日本初、星付きレストランの解説付きライブクッキングが楽しめるフードフェスが奈良公園で期間限定開催！
「奈良ガストロノミーナイトエキスポ2024」に協力
～星付きレストラン9軒が地産食材でプレミアムメニューを実演販売～
【期間】11月16日（土）～24日（日）15:00～20:00
【会場】奈良公園登大路園地（奈良県奈良市登大路町）
「すべてを持続可能に」を企業ビジョンとするミシュランの日本法人である日本ミシュランタイヤ（本社：群馬県太田市、代表取締役社長:須藤 元）は、11月1日（金）、国土交通省観光庁公募「特別体験事業」に採択された「奈良ガストロノミーナイトエキスポ2024」に参加・協力します。奈良公園と興福寺を特別利用し、「ミシュランガイド奈良2024」掲載レストランと地元生産者、伝統工芸士が集結する夜間博覧会が11月16日（土）から24日（日）の9日間実施され、「ミシュランガイド奈良2024」に一つ星、二つ星で掲載された9軒の飲食店・レストランが、日替わりで料理を実演販売します。
11月16日（土）14：30の記念式典には当社のコーポレートキャラクターであるミシュランマンも登場し、ライブクッキングに参加するシェフを応援します。
【出演レストラン概要】
日本ミシュランタイヤ株式会社 代表取締役社長、須藤 元のコメント
「2024年5月9日に発表した『ミシュランガイド奈良2024』の星、ミシュラングリーンスター掲載店の料理を、フードフェスティバルで楽しめる機会に協力することができ大変光栄です。星付きレストランのシェフによるライブクッキングの模様を、解説付きで間近に見ることができるのは日本初の試みとなります。
奈良県の食材の魅力と、ミシュランガイド掲載店の料理とのコラボレーションを、奈良の風景の中に身を置きながら堪能できる機会を、ぜひお楽しみください。ミシュランは安心・安全・快適な移動のお手伝いとともに、お出かけ先のエクスペリエンスも提供するモビリティカンパニーとして、これからも唯一無二の体験をご提案します」
【ミシュランガイド星付きレストランのシェフによるライブクッキング概要】
日程 11月16日（土）～11月24日（日）
時間 15:00 17:30 の2回 約20分
場所 奈良公園登大路園地
■「ミシュランガイド奈良2024」はミシュランガイド公式ウェブサイト、公式アプリで
「ミシュランガイド奈良2024」最新セレクション
公式ウェブサイトURL : https://guide.michelin.com/jp/ja
※公式ウェブサイト、アプリは世界のミシュランレストラン・ホテルセレクションの検索・予約が可能です
■ミシュランガイド公式アプリ
iOS, Androidともに二次元バーコードからダウンロード可能
- 世界のミシュランガイド（レストラン・ホテル）が一つに
- レストランの先行公開により、最新のセレクションが入手可能
- 周辺検索、旅先の検索にも
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- ミシュランガイド公式ウェブサイト
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